Rindfleischsalat

Zutaten
500g Rindfleischgekocht
150g gedünstete Erbsen
1 Glas Siberzwiebeln
1 Dose Champions
Mayonaise
2 EL Jogurt
Schwarzen Pfeffermahlen
SalzPrise
Zitronensaft

Das Rindfleisch (z.B. Hüfte) kochen und dann in kleine Würfel schneiden.
Mit den Erbsen und den Silberzwiebeln in einer Soße aus Mayonaise und Jogurt mischen.
Die Pilze dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

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Servieren

Mit Weißbrot servieren.



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