Zutaten | |
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500g Rindfleisch | gekocht |
150g gedünstete Erbsen | |
1 Glas Siberzwiebeln | |
1 Dose Champions | |
Mayonaise | |
2 EL Jogurt | |
Schwarzen Pfeffer | mahlen |
Salz | Prise |
Zitronensaft |
Das Rindfleisch (z.B. Hüfte) kochen und dann in kleine Würfel schneiden.
Mit den Erbsen und den Silberzwiebeln in einer Soße aus Mayonaise und Jogurt mischen.
Die Pilze dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Mit Weißbrot servieren.